Strobels Jahresprogramm

Unser Gasthof und das Hotel sind geschlossen. Unfreiwillig. Aber es ist so. Sie können uns glauben: wir scharren mit den Hufen…..
Bis es so weit ist kochen wir an den Wochenenden ToGo. Die aktuelle Speisekarte finden Sie im Menupunkt „Gasthof“.

Weinverkauf findet jederzeit statt. Bitte schreiben Sie uns Ihre Wünsche per mail. Wir versenden per UPS, größere Mengen per Spedition. Nach Terminabsprache auch gerne Abholung möglich.

Kurztripp nach Sommerach in der entspannten Nebensaison. 1 Nacht mit Menu  – nähere Infos gibt’s hier.

Sonntag anreisen und Montag blau machen. Schönes, kleines Arrangement zur Kurz-Erholung. Nähere Infos gibt’s hier.

Im Januar, Februar, November und Dezember sind die ruhigen Monate in Sommerach. Dazu gibt’s die kleine Auszeit bei uns : Zwei Nächte im Hotel und 2 Abende schön Schlemmen in unserer Gaststube, während unser Kachelofen knistert. Tagsüber geht’s Spazieren in die winterlichen Weinberge über die Weininsel. Oder man bleibt einfach im Bett, da ist es ja auch schön…. 🙂

Nähere Infos dazu gibt’s hier.

Das Rundum-Paket in der Hauptsaison: 2 Nächte im modernen Doppelzimmer, liebevolles Frühstück, Weinprobe am ersten Abend, tolles Menu am zweiten Abend. Sommerach mit seiner Fachwerkkulisse und die Weininsel mit den tollen Rad- und Wanderwegen, Weinbergen, schöne Ausflugsziele für kurze Spaziergänge oder ausgedehnte Wanderungen gibt’s dazu.

Nähere Infos zum Arrangement finden Sie hier.

Der Waller kommt bei uns frisch aus der Fischzucht Gerstner und wird klassisch im Blausud gekocht. Dazu gibt’s zerlassene Butter, Meerrettich, Salzkartoffeln und Marktsalate.

Ab 2 Personen, nur auf Vorbestellung.

Heimische Fische und Salzwasserfische, mal klassisch, mal raffiniert. Da findet jeder was!

Wer über Ostern länger in Sommerach bleiben möchte – wir haben auch ein schönes 3-tägiges Oster-Arrangements. Nähere Infos gibt es hier.

Es ist Ostern und es gibt Lamm. Logo. In vielen Variationen.
Außerdem bieten wir im Hotel ein tolles Arrangement über Ostern an. Neugierig? Nähere Infos dazu finden Sie hier.

Sich es an Ostern 3 Tage so richtig gut gehen lassen. Nähere Infos gibt’s hier.

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Von April bis Juni wächst das Königsgemüse und wir holen es jeden Tag frisch vom Feld zu uns in die Küche. Der Spargel ist seit vielen Jahrzehnten unsere Passion und das merkt man einfach!

Wann es 2021 los geht? Das ist immer die große Frage. Je eher die Sonne im Frühling blitzt, desto eher wächst auch der Spargel. Wir warten  geduldig, bis die ersten Spitzen aus dem der Sandboden bei unserem Spargelbauern Seufert ragen. Und zwar von der Sonne gewärmt – von nichts anderem.

Das Weinfest „Stil & Faszination“ kann auch 2021 nicht stattfinden.
Aber Sommerach wäre nicht Sommerach, wenn es nicht eine Alternative dazu gäbe.

Bitte sehen Sie unter Sommerach.Genuss.Kultur.

Weinfest mal anders: Sommerachs traumhafte Dorfkulisse und Sie mittendrin!

Am Samstag, 10. Juli 2021 wird’s schick: weiß gedeckte Tische in der Ortsmitte, 3-Gang-Menu gekocht und serviert von uns, dazu Weine von Sommeracher Winzerkollegen. Musikalische Begleitung und Weinmoderation.

Was gibt’s zu Essen?

Vorspeisen-Variation:

Marinierte Ziegenkäsepraline
Curry-Terrine mit Quinoa und Gemüse
Linsensalat mit geräucherter Forelle
***
Rindertafelspitz gebraten
mit Pfifferlingen, Kartoffelkloß und Speckwirsing
***
Sommeracher Lieblingsdesserts

Kosten: 75,00 € pro Person
Alles unter Beachtung der aktuellen Corona-Regeln. Kein Test notwendig.
Start: 18.00 Uhr, Einlass ab 17.00 Uhr

Ticketverkauf in der InfoVinothek Sommerach

Am Sonntag ist’s rustikal mit Gottesdienst, Weißwurst-Frühstück mit Blaskapelle und abends fränkische, deftige Brotzeit mit Musik
Weitere Infos und Ticketkauf siehe Flyer oder bei der InfoVinothek Sommerach, Tel 09381-7187939

Sommerzeit ist Gögerzeit!

Vier Personen werden satt von einem unserer Göger aus freilaufender Mast. Ob klassisch fränkisch oder à la „coq au vin“ in Rotwein geschmort – beides ein Gedicht! Der Göger ist gefüllt, dazu gibt’s eine feine Soße sowie Beilagen satt und nach Wahl: ob Kloß, Nudeln, Pommes-frites, Wirsinggemüse oder Salat.

Preis pro Person: 17,00 €, nur auf Vorbestellung, bitte mindestens 1 Tag vorher.
Einzelportionen sind möglich.

Ein echter Dauerbrenner in Sommerach: Bei Sommerach Erleben & Genießen öffnen viele Winzer für 2 Tage ihre Höfe, überall was zu Sehen und zu Schnabulieren, hier und da spielt LiveMusik. Die Spätsommersonne lockt zum Schlendern und Flanieren immer wieder ins Freie. Ein Traum-Wochenende in Sommerach.

Bei uns im Lamm gibt’s die Aktion „Schwein gehabt!“.  Bei allen Gästen, die ein Schäufele bestellt haben, entscheidet am Ende das Losglück: steht das Schäufele auf Ihrer Rechnung oder geht’s aufs Haus…?

Viel Glück!

September und Oktober stehen bei uns im Zeichen der Weinlese. Überall im Dorf duftet es nach gärendem Saft. Die Weinberge strahlen in den schönsten, bunten Farben. Bei uns gibt’s gebackenen Karpfen, Pfifferlinge und Steinpilze, Zwiebelkuchen und tolle Brotzeitplatten. Und natürlich immer einen super Schoppen!

Der Waller kommt bei uns frisch aus der Fischzucht Gerstner und wird klassisch im Blausud gekocht. Dazu gibt’s zerlassene Butter, Meerrettich, Salzkartoffeln und Marktsalate.

Ab 2 Personen, nur auf Vorbestellung.

Im Januar, Februar, November und Dezember sind die ruhigen Monate in Sommerach. Dazu gibt’s die kleine Auszeit bei uns : Zwei Nächte im Hotel und 2 Abende schön Schlemmen in unserer Gaststube, während unser Kachelofen knistert. Tagsüber geht’s Spazieren in die winterlichen Weinberge über die Weininsel. Oder man bleibt einfach im Bett, da ist es ja auch schön…. 🙂

Nähere Infos dazu gibt’s hier.

Bei diesem Arrangement ist bei der Übernachtung das Schäufele am Abend mit drin. Nähere Infos gibt’s hier.

Ab Martini bis Weihnachten laufen bei uns alle Röhren auf Hochtouren. In der Gaststube knistert der Kachelofen und in der Küche duftet es nach frisch gebratener Gans. Die wird bei uns mit Weckfülle gefüllt und frisch im Ofenrohr gebraten. Dazu gibt’s Kloß und Blaukraut oder unseren legendären Wirsing.
Am besten vorbestellen!

Winterliche Weininsel mit kuscheliger Gaststube und zwei Tagen Genuß. Hier geht’s zu den näheren Infos.

Winterliche Weininsel mit kuscheliger Gaststube und zwei Tagen Genuß. Hier geht’s zu den näheren Infos.

Sommerach im Weihnachtszauber: Die Innenhöfe der Winzer verwandeln sich in stimmungsvolle „Genussplätzchen“. Flanieren Sie von Hof zu Hof. Bei uns, im Weißen Lamm duftet es nach Lammeintopf, Schneepunsch, selbstgebackenen Plätzchen und Stockbrot am offenen Feuer.
Samstag und Sonntag, von 11.00 – 20.00 Uhr.

Wer nicht mehr heimfahren möchte: wir haben für diese Veranstaltung auch ein schönes Wochenend-Arrangement zusammengestellt. Hier gibt es weitere Infos.

Weihnachten feiern, Familie leben, reflektieren, Kräfte sammeln. Das Weiße Lamm (Gasthof und Hotel) geht in den Winterschlaf. Unsere Winter-Betriebsruhe beginnt am 20. Dezember 2021 und endet am 26. Januar 2022. Für Weinbestellungen kontaktieren Sie uns während dieser Zeit bitte per mail oder per Fax.

Ab Donnerstag, den 27. Januar sind wie wieder am Start!